Buz Sırlama Makinesi Buz Kaplama Oranı 15%-25%
Ürün Açıklaması
Buz sırlama makinesi esas olarak balık filetosu, balık, karides veya diğer deniz ürünlerini sırlamak için kullanılır.Deniz ürünlerinin dokusunu, proteinini, su tutma kapasitesini ve diğer göstergeleri iyileştirin.Su ürünleri kaybını azaltın.Su ürünlerinin kalitesini artırın.Sadece buzla kaplanmış ürünlerin korunmasını uzatmakla kalmaz, ürünlerin bozulmasını önler, havayla kurutulur, aynı zamanda ürün yüzeyinin parlaklığını da artırabilir.
Buzla sırlama makinesi, ürün talebine göre asılı buz miktarına göre iki tipe ayrılabilir: daldırmalı buzla sırlama makinesi ve sprey buzla sırlama makinesi.Bir kerelik buz asma %15-%20'ye ulaşabilir ve dolaşımdaki buz asmayı gerçekleştirmek için bir yeniden dondurucuyla birlikte de kullanılabilir.Tekrar tekrar buzla asıldıktan sonra buz sarkan miktarı yaklaşık %120'ye ulaşabilir.
Teknik özellikler
Modeli | Dondurma kapasitesi kg/saat | Başlangıç sıcaklığı | Çıkış sıcaklığı | Donma sıcaklığı | Donma süresi | Soğutma kapasitesi | Motor gücü | Soğutucu |
TWS-300 | 300 | +10°C | -18°C | -38°C | 10-50 dakika | 55 | 11 | R717/R22/ R404a/ R507a |
TWS-500 | 500 | 90 | 13 | |||||
TWS-750 | 750 | 140 | 20 | |||||
TWS-1000 | 1000 | 160 | 28 | |||||
TWS-1500 | 1500 | 220 | 40 | |||||
TWS-2000 | 2000 | 320 | 56 |
Modeli | Giriş L1 | L | Çıkış L2 | W1 | W | H |
TWS-300 | 2000 | 12000 | 1000 | 1200 | 2350 | 2600 |
TWS-500 | 14000 | 1500 | 2650 | |||
TWS-750 | 16000 | 2000 | 3150 | |||
TWS-1000 | 16000 | 2600 | 3750 | |||
TWS-1500 | 20000 | 3000 | 4150 | |||
TWS-2000 | 16000 | 2600*2 | 7500 |
Başvuru
Esas olarak dondurulmuş karides, balık, kabuklu deniz ürünleri, köfte, tatlı mısır ve diğer soğutulmuş gıdalar için otomatik buz kaplamak için kullanılır.Otomatik olarak su püskürtebilir, iletebilir ve taşıma hızı ayarlanabilir.